Bodegas Pradorey e desde a Idade Média

Postado por Hugo Blanco en

Bodegas Pradorey Vinho Ribera del Duero

A história da fazenda que ocupa atualmente Bodegas Pradorey Ela remonta ao início do século XVI, quando os domínios passaram para as mãos de Isabella, a católica, e mais tarde se tornaram terras agrícolas e pecuárias, sempre permanecendo na posse da realeza, até que no século XX se tornou propriedade privada até finalmente, a família Cremades, atual proprietária da fazenda, acaba com isso. Também proprietários do Real Sitio de la Ventosilla, a família Cremades, cultivando o variedade Uva Tempranillo ou tinta fina do paísConseguiu obter um vinho de alta qualidade de suas próprias vinhas, algumas delas com mais de cem anos de idade. Mais tarde seria construído outra adega no município de Rueda, onde as práticas artesanais são misturados com os mais recentes avanços na tecnologia em um ponto ideal para fazer o vinho branco.

Vinho Pradorey Elite Ribera del DueroCom um alto compromisso com o meio ambiente, Bodegas Pradorey tem a maior área de vinhas próprias na área de Ribera del Duero, sendo uma quinta auto-sustentável graças a uma barragem no rio Douro e a um parque solar recentemente construído. É graças a tudo isso que Pradorey atualmente tem uma variedade de vinhos, entre os quais são branco, rosa, vermelho, reservas, grande reserva, etc, todos com o Denominação de Origem Ribera del Duero. Na vinícola que eles possuem em Rueda, além de ter um restaurante de renome e instalações que os tornaram uma referência dentro do Denominação de Origem Rueda, Pradorey produz vinho branco da variedade Verdejo e Sauvignon Blanc.

Vinho Adaro de PradoreyBodegas Pradorey tornou-se uma das vinícolas mais premiadas nos últimos anos, com um total de oito vinhos com mais de 90 pontos no Guia Peñíne quatro vinhos com mais de 90 pontos de acordo com a Parker, além de obter mais do que prêmios individuais 100.

Os vinhos selecionados que estão disponíveis em MADE IN SPAIN COMPRAR são os seguintes:

Com Denominação de Origem Ribera del Duero

ROBLE DA ORIGEM DE PRADOREY: vinho tinto com um envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalho americano e 2 em garrafa.

PRADOREY FINCA VALDELAYEGUA CRIANZA: Mistura Vinho Tinto, feita com tempranillo, cabernet sauvignon e merlot, tem um período de criação de barris de carvalho europeu no ano 1 e 3 meses em cones de carvalho francês com uma garrafa descansou em meses 12. 91 aponta Peñín.

ADARO DE PRADOREY: Red Tempranillo envelhecimento vinho 100%, feito a partir das uvas de vinhas mais de 800 metros de altitude, a colheita é feita manualmente para selecionar a fruta. Durante os meses 12 o vinho repousa em barricas de carvalho francês, com outros meses 3 de descanso em cones de madeira de Nevers e 12 meses em garrafa. 93 aponta Peñín.

Pradorey Gran Reserva Vinho 2009 Ribera del DueroPRADOREY GRAN RESERVA 2009: O vinho tinto Gran Reserva, elaborado com as melhores uvas, é feito apenas em grandes safras que permitem um longo envelhecimento em barril (anos 2) e em garrafa (meses 36). Sem dúvida, é um dos melhores vinhos disponíveis na Ribera del Duero. 91 aponta Peñín.

PRADOREY ÉLITE: vinho de assinatura, de grande intensidade e cor viva. Com uma circulação que não exceda as garrafas 28.000, o vinho repousa por 14 meses em barricas de carvalho e depois outro Cáucaso 6 em francês cones de carvalho Nevers, finalmente, com vencimento meses 10 em garrafa. 93 aponta Peñín.

Com Denominação de Origem Rueda

Pradorey Verdejo Wine Special SelectionPRADOREY SAUVIGNON BLANC: vinho branco, depois da fermentação obtida a partir do mosto de uvas, é envelhecido nas suas próprias borras durante dois meses. 90 aponta Peñín.

SELEÇÃO ESPECIAL DE PRADOREY VERDEJO: vinho branco, 100% Verdejo de videiras centenárias, selecionando as melhores maturações plantadas em vaso com baixo rendimento. Levantando meses 9 sobre as suas borras e meses 3 em barricas de carvalho francês durante um toque de complexidade excepcional. Pontos 93 de acordo com o Guia Peñín 2013.

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