Bodegas Pradorey e desde a Idade Média

Postado por Hugo Blanco en

Bodegas Pradorey Vino Ribera del Duero

A história da fazenda que ocupa atualmente Bodegas Pradorey se remonta a comienzos del siglo XVI, cuando los dominios pasaron a manos de Isabel la Católica, y posteriormente se convirtieron en tierras agrícolas y ganaderas, siempre permaneciendo en posesión de la realeza, hasta que en el siglo XX pasa a ser propiedad privada hasta que finalmente la familia Cremades, actual dueña de la finca, se hace con ella. También propietarios del Real Sitio de la Ventosilla, la familia Cremades, cultivando la variedade uva Tempranillo o tinta fina del paísConseguiu obter um vinho de alta qualidade de suas próprias vinhas, algumas delas com mais de cem anos de idade. Mais tarde seria construído outra adega no município de Rueda, onde as práticas artesanais são misturados com os mais recentes avanços na tecnologia em um ponto ideal para fazer o vinho branco.

Vino Pradorey Élite Ribera del DueroCon un elevado compromiso con el medio ambiente, Bodegas Pradorey cuenta con la mayor superficie de viñedos propios en la zona de Ribera del Duero, siendo una finca autosostenible gracias a una presa en el río Duero y un parque solar de reciente construcción. Es gracias a todo esto que Pradorey en la actualidad cuenta con una gran variedad de vinos, entre los que se encuentran blancos, rosados, tintos, reservas, gran reserva, etc., todos con la Denominação de Origem Ribera del Duero. En la bodega que poseen en Rueda, además de contar con un afamado restaurante y unas instalaciones que les han convertido en referencia dentro de la Denominação de Origem Rueda, Pradorey elabora vino blanco de la variedad Verdejo y Sauvignon Blanc.

Vino Adaro de PradoreyBodegas Pradorey tornou-se una de las bodegas más galardonadas de los últimos años, con un total de ocho vinos con más de 90 puntos en la Guía Peñíne cuatro vinos con más de 90 puntos según Parker, además de obtener más de 100 premios individuales.

Los vinos seleccionados que están disponibles en MADE IN SPAIN COMPRAR são os seguintes:

Con Denominación de Origen Ribera del Duero

PRADOREY ORIGEN ROBLE: vino tinto con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y 2 en botella.

PRADOREY FINCA VALDELAYEGUA CRIANZA: vino tinto coupage, elaborado con tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, tiene un período de crianza de 1 año en barricas de roble europeo, y 3 meses en conos de roble francés, con un reposado en botella de 12 meses. 91 puntos Peñín.

ADARO DE PRADOREY: vino tinto de crianza tempranillo 100%, elaborado a partir de la uva de viñedos de más de 800 metros de altitud, la vendimia se realiza de forma manual para seleccionar el fruto. Durante 12 meses el vino reposa en barricas de roble francés, con otros 3 meses de reposo en conos de madera de Nevers y 12 meses en botella. 93 puntos Peñín.

Vino Pradorey Gran Reserva 2009 Ribera del DueroPRADOREY GRAN RESERVA 2009: vino tinto Gran Reserva, elaborado con las mejores uvas, únicamente se elabora en grandes añadas que permiten una larga crianza en barrica (2 años) y en botella (36 meses). Sin duda se trata de uno de los mejores vinos disponibles de la Ribera del Duero. 91 puntos Peñín.

PRADOREY ÉLITE: vino de autor, de gran intensidad y un color vivo. Con una tirada que no supera las 28.000 botellas, el vino reposa durante 14 meses en barricas de roble del Cáucaso y luego otros 6 en conos de roble francés de Nevers, madurando 10 meses finalmente en botella. 93 puntos Peñín.

Con Denominación de Origen Rueda

Vino Pradorey Verdejo Selección EspecialPRADOREY SAUVIGNON BLANC: vino blanco, tras la fermentación obtenido del mosto de la uva, se hace una crianza sobre sus propias lías de dos meses de duración. 90 puntos Peñín.

PRADOREY VERDEJO SELECCIÓN ESPECIAL: vino blanco, 100% verdejo de cepas centenarias, seleccionando las mejores maduraciones plantadas en vaso con bajo rendimiento. Crianza de 9 meses sobre sus lías y 3 meses en barricas de Roble Francés para darle un toque de complejidad excepcional. 93 puntos según Guía Peñín 2013.

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