Bodegas Solar ViejoLa Rioja

Postado por Hugo Blanco en

Sempre houve uma Comunidade Autônoma cujo nome tem inexoravelmente sido historicamente relacionado ao vinho, La Rioja. No entanto, no sul de Álava, há outro enclave preferencial, conhecido como o Rioja Alavesa. É nesta área, excelente para o cultivo de uvas, onde grandes vinhos foram desenvolvidos, como o que estamos falando hoje.

Bodegas Solar Viejo Rioja

Vino de Rioja logotipoA cidade murada de Laguardia, uma vila medieval, saudou o nascimento de Bodegas Solar Viejo, começando no sopé da Serra de Cantábria, o crescimento de uma das vinícolas mais premiadas do nosso país nos últimos anos. Com uma estreita colaboração geracional entre a adega e os viticultores da região, Bodegas Solar Viejo alcançou o apogeu da qualidade através da combinação de bom trabalho tradicional, boas uvas e o uso de novas tecnologias.

Vinho Tinto Solar Viejo TempranilloO primeiro dos vinhos que se destaca Bodegas Solar Viejo Rioja é o Solar Viejo Tempranillo, com uma cor vermelha rubi intensa com iridescência violeta. No início da prova revela grandes aromas de frutos vermelhos, juntamente com a mineralidade da terra de Álava. Sua estrutura viva permite um final de boca médio-intenso, sendo recomendado o seu emparelhamento com tapas, arroz, massas, espetos, queijos moles e salsichas.

Vinho Tinto Solar Viejo Crianza riojaEntão nós temos o vinho tinto Viejo Crianza Solar que transborda elegância da abertura da garrafa. Com uma cor granada vermelha brilhante, o cheiro denota as nuances do envelhecimento em barril, que se intensifica em sua degustação com notas de baunilha e caramelo. Sendo um Tempranillo 100%, destaca o sabor residual do alcaçuz preto tão típico desta casta. É caracterizada por um final de boca alongado. Seu emparelhamento é recomendado para qualquer tipo de alimento, enfatizando como bom vinho tinto em sua boa combinação com carnes vermelhas.

Vinho Tinto Orube Crianza RiojaFomos a uma das maiores vinícolas, e um dos melhores vinhos de La Rioja por preço de qualidade, Orube Crianza. Um vinho muito bem estruturado, que possui um aroma poderoso em sua primeira degustação. Notas de alcaçuz (novamente Tempranillo 100%) e fruta preta madura, são integradas com as tonalidades de madeira de barril. Especialmente expressiva no paladar, a sua elegância e suntuosidade aveludada com uma doçura ligeira convida o comensal a desfrutar do final longo do palato. É um vinho que marinado perfeitamente com qualquer tipo de carne vermelha, salsichas, queijos e arroz, ou mesmo na sobremesa. É um vinho que deve ser decantado, para aproveitar e apreciar todas as suas qualidades organolépticas.

Vinho tinto velho reserva rioja solarFinalmente temos o vinho Solar Viejo Reserva, um vinho feito para grandes ocasiões com um preço mais que competitivo. De cor vermelha rubi de alta intensidade com iridescência violeta. Explosão de aromas de frutas vermelhas, morangos, framboesas tão características da região de Rioja Alavesa. Depois de uma ligeira agitação dominam os aromas de fruta madura com toques láticos. Na boca, acidez média e grande vivacidade e elegância. Tanino macio e agradável que convida a beber. Pós-gosto médio frutado. Combine com arroz, macarrão, qualquer tipo de tapas ou espetos, queijos macios e salsichas.


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