Torres azeite de oliva o silêncio Picual

Óleo de El Silencio de Torres Picual

  • 6,50 €


O silêncio de Torres Picual es un excepcional aceite de oliva virgen extra de calidad gourmet.

Desde el estado de "los desterrados" de Lleida, este excepcional aceite de oliva virgen extra se produce estrictamente siguiendo los métodos tradicionales y utilizando sólo el aceite del primer frío.

Color oro oscuro con tintes verdes, aroma perfecto en nariz con una interesante mezcla de arbusto seco (tomillo, caja, salado) y fresco, menta e hinojo, sin olvidar la nota más famosa de la variedad Picual, brotes tiernos de higuera. En el paladar, después de la dulzura de los aromas de la nariz, aparecen intensas notas penetrantes, que terminan con el sabor amargo típico.

Ideal para el "gazpacho" donde las notas vegetales se mezclan armoniosamente con las del aceite de oliva. También es perfecto para verduras crudas como escarola, tomate, rúcula o ensaladas.

Presentación: botella de cristal de 250 ml o 500ml

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