Olé de Aromas 2017, DO Manchuela. Bobal

  • 8,00 €


Olé de Aromas 2017 é um Manchuela vermelho feito 100% com a uva Bobal, de vinhas velhas Ecologicamente cultivada entre os vales do rio Júcar e o rio Cabriel. La Bobal é uma uva diferente, com uma grande personalidade, que produz vinhos muito aromáticos que são suaves no palato.

7 meses de envelhecimento em tanques de concreto em suas borras, que acaba de arredondar seu perfil aromático e gustativo.

Notas de prova:

  • Visual: Um vinho com vergalhão vermelho e reflexos violáceos de grande intensidade com o rasgo típico da variedade bobal.
  • Aroma: Grande intensidade no nariz, fresco e aromático, com notas de morango e mirtilos combinado com notas de cereja ou ameixa com um fundo suave de capim fresco.
  • Boca: Ssugestões de frutas doces e taninos robustos que trazem equilíbrio e caráter juntos. Final longo e final de boca frutado, que reflete totalmente o potencial da variedade Bobal.

Um vinho suave e fácil de beber, sempre apreciado e com o toque distintivo da uva Bobal.

Bodegas La Cepa de Pelayo >>

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