Piedra Crianza 2015 DO Toro

  • 12,50 €


Crianza Stone 2015 apresenta uma atraente cor vermelho cereja, límpida e brilhante, com toques de granada na borda.

O nariz é complexo com uma abundância de frutos vermelhos maduros complementados por notas de especiarias e torradas.

Untuoso e cheio de sabor na boca, onde as notas de frutas brilham.

É um vinho estruturado com taninos nobres e um final longo e aromático.

VINHEDOS

Estada de pedra (1968)

VARIEDADE

80% tinta Toro e 20% Garnacha

FERMENTAÇÃO

Dez dias em tanques de aço inoxidável de 15000 ltr a temperatura controlada (máximo 28ºC). Bombeamento frequente Fermentação maloláctica em cisternas.

ENVELHECIMENTO

Doze meses em barris: 75% carvalho francês e 25% carvalho americano.

FILTRATION

Filtração muito leve antes do engarrafamento

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