Pedra Natural 2017, DO Toro

  • 9,95 €


A Pedra Natural 2017 é feita com uvas cultivadas no terreno Bocarrage de Bodegas Estancia Piedra, sem sulfitos ou aditivos ou tratamentos de qualquer tipo. As uvas são colhidas exclusivamente à mão, uvas de tinta Toro maduras.

Após a fermentação alcoólica espontânea, com o malolático natural em barricas de carvalho francês, o vinho permanece nas suas borras por um período de seis meses, após o que é filtrado ligeiramente antes do engarrafamento.

Com toda a sua integridade e fruta natural, este vinho é uma expressão pura do melhor que um antigo local de vinhas na região de Toro tem para oferecer.

UVA:

Tinta 100% Toro

SERVIÇO:

16-18 º

EMPARELHAMENTO:

Acompanhar tapas e aperitivos leves de carnes defumadas / curadas, carpaccio de carne ou queijos macios.

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