Pradorey Gran Reserva Xnumx, do Ribera del Duero

  • 40,00 €


Pradorey gran reserva es un vino tinto tan especial, que sólo se elabora con añadas excepcionales: 1999, 2004 y 2009.

Características:

520 hectáreas de viñedos de la propiedad
Altitude média: 813 m
Uma selecção das melhores uvas das melhores parcelas de qualidade nos vinhedos 8 da propriedade.
Desempenho: 3,000 kg / ha.
95% tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon e 2% Merlot
Colhido manualmente
Produção em excelentes safras (1999, 2004, 2009)

ENVEJECIMIENTO:

24 meses em barricas de carvalho francês
6 meses em barris de carvalho Nevers

NOTAS DE PROVA:

Vista: Color rojo rubí con un borde marrón oscuro. Un vino intenso y luminoso
Cheiro: aromas muito complexos, com excelente fruta, molho de maçã, minerais e notas balsâmicas. (Recomendamos deixá-lo respirar para apreciar sua complexidade)
Paladar: paladar elegante com taninos marcados. Estrutura complexa, final saboroso, final de boca aveludado e uma longa vida pela frente

MARIDAJES:

Assados, jogos, ensopados e todos os tipos de cozinha moderna

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